Nhami! S'mores americanos

Vocês já ouviram falar dos S’mores? É uma sobremesa de inverno dos americanos, assim como o brigadeiro é a sobremesa do brasileiro. Aposto que você já deve ter assistido algum filme com crianças que se sentavam ao redor de uma fogueira e comiam marshmallows e ficou com muita vontade de experimentar! Saiba que aqueles fofinhos da Fini podem quebrar seu galho nessa receita, caso você não tenha acesso aos ‘verdadeiros’ - Aqui em Araçatuba eu nunca achei pra comprar, mas trouxe dois pacotes enormes do Chile! - Você também pode comprar pela internet se estiver muito desesperada, aposto que tem algum site no Google que venda produtos importados (já comprei queijo de spray pra experimentar, chegou certinho).

O S’more (pronuncia-se smór) é feito com bolacha tipo Maria da Panco, barrinha de chocolate e, obviamente, o marshmallow. Esse nome é uma abreviação de “Give me some more” (me dê mais), justamente porque é impossível comer um só hihi, o problema é que três desses já te deixam obesa. Para fazer é muito, muito fácil: coloque uma bolacha Maria em cima do prato, em seguida coloque um quadradinho de chocolate de sua preferência (melhor aquele ao leite, simples) em cima da bolacha, aqueça o marshmallow no fogão, com um garfo ou um palito – no caso, porque não temos fogueira – essa parte demora um pouco, porque você não pode deixar o doce em contato direto com o fogo, se não ele queima por fora e não derrete por dentro. Vá girando o garfo para o calor chegar a todas as partes do marshmallow. Depois o coloque em cima do chocolate e feche com outra bolacha. O marshmallow vai estar BEM QUENTE e por isso irá derreter o chocolate embaixo. Espere um minutinho para esfriar um pouco e já pode morrer de comer!

Se você tiver alguma dúvida pode deixar nos comentários que eu respondo. Ou me chama lá no Instagram @nathaliageneroso. Beijinhos e obrigada, meninas!