Biscoito de coco com leite condensado

21:56


Quando eu vi essa receita num site gringo não acreditei que fosse possível fazer qualquer coisa com apenas dois ingredientes. Bom, na verdade assim, a gente até sabe que dá pra fazer muita coisa nessa vida usando poucos ingredientes e tal, mas sabe quando você quer pagar para ver? Porque na descrição estava falando que era tão fácil que qualquer criança (com a supervisão de um adulto na hora de usar o forno) poderia fazer.


Como faz?

1 - Despeje cerca de 3/4 da lata de leite condensado em uma tigela grande
2 - Adicione 100g de coco na tigela e misture bem
3 - Pré-aqueça o forno em temperatura média
4 - Misture os dois ingredientes até formar uma massa relativamente seca, porém úmida. Para que quando você for moldar as bolachinhas em suas mãos, ela não derreta e nem desmanche.
5 - Adicione mais de coco OU mais leite condensado: isso depende de como está a consistência da massa.
6 - Forme bolinhas na assadeira e asse por uns 3 a 5 minutos OBSERVANDO cuidadosamente durante todo o tempo, pois eles são tão delicados que podem queimar depois de apenas um minuto dentro do forno. Não tire os olhos deles!
7 - Eles estarão prontos quando você perceber que estão levemente marronzinhos, principalmente nas extremidades.
8 - Nhammm!

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